享保5年(1720年)創業、現第十一代目高木 千宏、女将：美賀子。

位居岐阜県中央部位、飛騨国和美濃国的交界処。
酒匠為岩手県出身、現在、日本最大杜氏集団南部杜氏盛川泰敬。
奥飛騨與日本三名泉-下呂温泉並齊、奥飛騨為飛騨街道與當地清流飛騨川、所培育出來的美酒。

奥飛騨酒造的生産量，也是岐阜県内60蔵元中的前幾名。蔵元企業理念秉持著讓客戸可以有更高一層的健康生活品質。

經過了300年的歴史、仍持續傳承著酒造傳統及精神。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

創業300年紀念--BK系列

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~