加越酒造 | 地酒專SOHIKO

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石川県 | 酒蔵加越加賀の月 | SINCE1865

加越酒造是北陸三縣藏元合併的再生酒造。位置於加賀溫泉鄉一角，擁有寒冷的氣候及靈峰加賀白山的名水。

最早回朔到江戸後期創業、1961年合併。開始研究醸造技術、近年的吟醸醸造受到高評価。

由高精白造出無雜味的旨味、自然控制出来的微香氣特徴、雪国北陸中、極繊細的蔵元。

蔵元随小、過去20年、共獲得15次的全国新酒鑑評会金賞。

更被選中、連続二年、在2012年和2013年於挪威舉辦的諾貝爾頒獎典禮晩会指定用酒。

加賀之月營養成分表

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月光袋取純米大吟釀無慮過生原酒 720ml

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白鶴錦純米大吟醸無慮過生原酒袋吊 720ml

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加賀ノ月蔵人たちの秘蔵酒720ml

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朱之吟大吟釀 720ml

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黑之滴大吟釀原酒 720ml

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月光純米大吟醸 300/720ml

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滿月純米吟釀 300/720ml

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琥珀月山廢純米吟釀 720ml

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半月純米酒 1800ml

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三日月本釀造 300ml

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金之月純米酒 300ml

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